2013. június 3-4-5.

2013-ban a Szent Lukács Görögkatolikus Szeretetszolgálat Ápoló- Gondozó Otthona, második alkalommal rendezte meg intézményünkben, hagyományteremtés céljából a nemzetközi főzőversenyt.

Sajnos aznap esős idő volt, de intézményünkbe érkezett, felkészült csapatok kedvét ez nem szegte: ellátottak, kollegák, ínycsiklandozó ételek, és fantasztikus hangulat jellemezte együttlétünket. Az intézményvezető ünnepi köszöntője után, a csapatok elkezdték a finomabbnál finomabb tájjellegű ételek készítését.

A közös sütés-főzésnek különleges hangulata van, mert mindenki résztvevő lehet, segédkezhet, fát hordhat a tűzre, vizet önthet a bográcsban fövő ételre, megkavarhatja az ételt.

9 csapat képviselte magát rendezvényünkön:

• Ekecs Szociális Otthon,
• Platán Otthon Kecskemét,
• Marosvécs Rehabilitációs Neuropszichiátriai Központ,
• Bélapátfalvi Idősek, Fogyatékosok Otthona és Módszertani Intézete,
• Fővárosi Önkormányzat Értelmi Fogyatékosok Otthona Zsira,
• Hajdúsági Görögkatolikus Gyermekvédelmi Központ,
• Tarpa, Győrtelek, és a Szakolyi Ápoló- Gondozó Otthon.

Minden csapat más és más ételt készített, a zsűritagok folyamatosan ellenőrizték a csapatok munkáját, kóstolgatták a fövő ételeket. Az ételek elkészülése után a zsűri, melynek elnöke, Szoboszlai Gyula mesterszakács volt, minden csapat szépen megterített asztalához ment és megkóstolta az ételeket, ezt követően került sor az értékelésekre, díjak kiosztására. Minden csapat első helyezést ért el. Közös imádság után megebédeltünk, majd ügyességi sportvetélkedőkön vehettek részt a csapatok.

A nap folyamán jégkrémet, kakaós csigát fogyaszthattak a résztvevők.

Késő délután elfáradva, de annál jobb kedvvel fejeztük be a napot, ami reméljük minden résztvevőnek maradandó élményt nyújtott.

Hajdúdorogi Egyházmegye hírarchívum