2014. május 28-án a Szent Lukács Görögkatolikus Szeretetszolgálat Ápoló-Gondozó Otthona Szakoly harmadik alkalommal rendezte meg intézményünkben hagyományteremtés céljából főzőversenyét.
Sajnos aznap borús idő volt, de intézményünkbe érkezett, felkészült csapatok kedvét ez nem szegte: ellátottak, kollegák, ínycsiklandozó ételek, és fantasztikus hangulat jellemezte együttlétünket. Az intézményvezető ünnepi köszöntője után a csapatok elkezdték a finomabbnál finomabb tájjellegű ételek készítését.
A közös sütés-főzésnek különleges hangulata van, mert mindenki résztvevő lehet, segédkezhet, fát hordhat a tűzre, vizet önthet a bográcsban fövő ételre, megkavarhatja az ételt.
8 csapat képviselte magát rendezvényünkön:
- Platán Otthon – Kecskemét,
- Boldog II. János Pál Pápa Idősek Otthona – Máriapócs,
- „Viktória” Ápoló-Gondozó Otthon – Hodász Tarnai Tanya,
- Hajdúsági Görögkatolikus Gyermekvédelmi Központ,
- Szent Lukács Görögkatolikus Gyermekvédelmi Központ – Nyíregyháza-Nyírszőlős
- Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Ápoló-Gondozó Otthon – Kisléta,
- Szent Lukács Görögkatolikus Szociális Szolgáltató Központ – Fehérgyarmat,
- Szent Lukács Görögkatolikus Szeretetszolgálat Ápoló-Gondozó Otthon Szakoly.
Minden csapat más és más ételt készített, a zsűritagok folyamatosan ellenőrizték a csapatok munkáját, kóstolgatták a fövő ételeket. Az ételek elkészülése után a zsűri, melynek elnöke, Kocsis Fülöp püspök volt, minden csapat szépen megterített asztalához ment és megkóstolta az ételeket, ezt követően került sor az értékelésekre, díjak kiosztására. Minden csapat első helyezést ért el. Közös imádság után megebédeltünk, majd táncos mulatságon vehettek részt a csapatok.
Késő délután elfáradva, de annál jobb kedvvel fejeztük be a napot, ami reméljük minden résztvevőnek maradandó élményt nyújtott.
Hajdúdorogi Egyházmegye hírarchívum