A farsangi időszak véget ért, a nagyböjti készületet a balkányi Szent Jácint Görögkatolikus Óvoda gyermekei és óvónői is elkezdték, még hozzá egy böjti étel-különlegesség, a koliba elkészítésével. A koliba főtt búzából, mézből, különböző gyümölcsökből, magvakból összeállított ételféleség, édesség, melynek megáldása a nagyböjt első péntekén, az Előszenteltek liturgiájának végén történik.
A koliba története Szent Tivadar vértanú tiszteletéhez kapcsolódik, aki a keresztényüldöző Julianosz császár böjt elleni cselszövését akadályozta meg a koliba készítésével. A császár a böjti eledeleket tisztátalanná tette, áldozataik vérével beszennyezte a keresztények eledeleit. Tivadart Isten egy szent által utasította, hogy az emberek ne vegyenek semmit a piacon, helyette kolibával csillapította éhségüket. Az V. században a szerzetesek böjti eledele volt.
A Szent Jácint Görögkatolikus Óvodában a gyermekek kis kuktaként segédkeztek a böjti édesség elkészítésében. Először a diót és az aszalt gyümölcsöket darabolták. A gyümölcsök előkészítését követően ügyesen forgatták a fakanalat. A főtt búzához hozzákeverték a mézet és a lekvárt, majd a magvakat és a gyümölcsöket, végül az edényekbe töltött koliba tetejét egy kis felnőtt segítséggel kidíszítették. A böjti édesség elkészítése után a közös munka megkoronázásaként Obbágy László segédlelkész atya megáldotta a kolibát és elmesélte annak történetét; az elkészített finomságot a gyermekek ebéd után fogyasztották el.
Forrás és fotó: Pásztor Lászlóné, Szent Jácint Görögkatolikus Óvoda
Nyíregyházi Egyházmegye
H | K | SZ | CS | P | SZ | V |
---|---|---|---|---|---|---|
1 |
2 | |||||
3 |
4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 |
25 |
26 |
27 |
28 | 29 | 30 |